為了照顧剛出生的嬰兒,相信每個(gè)家長(zhǎng)都忙得焦頭爛額,沒有空閑去為自己準(zhǔn)備美味,所以為什么不嘗試在孩子出生前先將食物做好呢?本文為您特別推薦到14款省心又可口的美味,讓您在辛辛苦苦照顧愛子的同時(shí),又能輕輕松松暢享美味。
1.自制肉醬
自制肉醬賦予了簡(jiǎn)單雙重含義:首先,要制成這道菜,你只須把所有原料投入瓷燉鍋中燉煮即可。其次,制成之后,你只要將肉醬冷凍起來(lái),到需要時(shí)解凍一下。然而,自制肉醬最完美的一點(diǎn)在于可以與其他菜一起混合,從而得到不同的菜。你只須加熱這種肉醬,淋上一包蔬菜沙拉,你就能很快制成一道簡(jiǎn)餐。
2.雞肉芝士餡餅
相對(duì)于傳統(tǒng)餡餅的原料,這種餡餅的組成很有趣。你只須將雞肉、通心粉和芝士一起燒煮,然后將事先做好的酥餅放在上面即可。你必須事先做好下面的焙菜,將其冷卻然后在上面放上烤好的糕點(diǎn)。你如果要一步到位,可在炒焙菜時(shí)加入多種蔬菜,也可以選擇在最后上菜時(shí)淋上蔬菜沙拉。如果你的孩子年齡較大了,可以叫他們自己動(dòng)手將糕點(diǎn)切成可愛的圖形放在盤子里。你既可以將餡餅做成小份供個(gè)人享用,也可以做成大盤讓一家人分享。
3.簡(jiǎn)易雞塊
制作凍雞塊其實(shí)不必使用防腐劑成分,這道預(yù)制雞塊會(huì)在你食用時(shí)仍保持品質(zhì)的新鮮。如果大點(diǎn)的孩子喜歡沒事吃點(diǎn)零嘴,簡(jiǎn)易雞塊肯定會(huì)讓他們滿意。這些雞塊必須用獨(dú)家手法預(yù)制冷藏,但過(guò)程便捷迅速,而且可以保鮮3個(gè)月,要吃時(shí)拿出即可。
4.什錦肉卷
什錦肉卷是家庭聚餐時(shí)的最佳選擇,因?yàn)槟憧梢詫⒚總€(gè)家庭成員喜愛的食物都包進(jìn)肉卷中。制作什錦肉卷需要自己發(fā)面,如果要讓過(guò)程變得簡(jiǎn)單,用商店賣的預(yù)制好的披薩面團(tuán)也行。一旦包好肉卷,把它們各自冷藏好。當(dāng)把孩子哄睡著后,從冰箱里拿出一卷加熱后食用,能很好地幫又累又餓的你補(bǔ)充體力。
5.簡(jiǎn)式意大利面
這道簡(jiǎn)式意大利面做起來(lái)超級(jí)簡(jiǎn)單。這道菜值得加分的一點(diǎn)在于其中的蔬菜和豆類經(jīng)過(guò)燉透已經(jīng)融入湯汁之中,而孩子則可以從中揀一些未煮透的小粒小塊來(lái)吃,實(shí)際上不知不覺孩子能從中得到面條以外的營(yíng)養(yǎng)成分。你可以做一大盤意大利面當(dāng)晚餐,然后把吃剩下的冷藏起來(lái)。吃意大利面的秘訣是:用奶酪三明治蘸著面湯吃。
6.蔬菜湯
這款蔬菜湯便于冷凍、燒制簡(jiǎn)便、配料豐富。關(guān)鍵在于你可以自由組合自己喜歡的湯底。您可以根據(jù)家庭口味對(duì)其進(jìn)行改良。湯做好后,你可以將其冷凍,然后在要喝時(shí),為不同的家人調(diào)配不同的湯底,以適應(yīng)他們的口味。手頭如果有生鮮時(shí)蔬加入湯中,效果尤佳。
7.黑豆玉米辣酥雞
將準(zhǔn)備好的配料丟進(jìn)一口大鍋煮上一天,然后一切隨它去,不要管什么別的。這道黑豆玉米辣酥雞可以一次做很多,然后將吃不下的留下來(lái)做另一餐。你可以把余下的菜儲(chǔ)藏在一加侖容量的冷凍袋中。
8.火山熔巖蛋糕
為什么不在你的大餐名單中加上一道甜品呢?這款熔巖蛋糕就是一個(gè)絕佳之選。你只需要將烤好的蛋糕胚置涼后,在上面加上任何材料(比如奶油)即可。如果要給小嬰兒吃熔巖蛋糕,則要加上冰淇淋、熱奶油軟糖或直接抹上奶油。這道甜點(diǎn)對(duì)有大孩子的家庭會(huì)有特別的意義,因?yàn)檫@道點(diǎn)心可以被認(rèn)為是對(duì)家庭新成員的一種特殊照顧。
9.速凍食品
將所有需要燒煮的食物放進(jìn)一個(gè)拉鏈包,置于冷藏箱中,然后在需要用時(shí)拿出,用瓷燉鍋一煮就好。在工作纏身時(shí),它可以為媽媽節(jié)省了不少時(shí)間。在寶寶出生前預(yù)制食品,這會(huì)是一個(gè)好主意。
10.墨西哥肉餅
這道墨西哥肉餅很容易做,準(zhǔn)備工作是將所有的配料一層層放好,置于兩個(gè)8X8英寸的盤子里。準(zhǔn)備妥當(dāng)后,只要加熱一下就可以吃上兩頓。如果你想多費(fèi)點(diǎn)心,可以加上些蔬菜或酸奶油。
11.牛肉小方餃(仿千層面)
制作好的牛肉小方餃很像千層面,而過(guò)程也很省時(shí)。制作這款美味需要一個(gè)9X13英寸的盤子,或者你可以一次做兩份,一份自己吃,一份等到孩子降生后慢慢享用。
12.早餐三明治
作為一個(gè)職業(yè)女性,為了節(jié)約早晨寶貴的時(shí)間,可以在周末做很多這樣的早餐三明治。三明治也是新生兒家長(zhǎng)的食物選擇之一。在照顧孩子的日日夜夜,三明治對(duì)這些饑腸轆轆的家長(zhǎng)簡(jiǎn)直就如救星一樣。同時(shí),三明治也可做他們大一些孩子的早餐首選。
13.玉米卷餅
玉米卷餅的制作簡(jiǎn)易,尤其是當(dāng)您選擇自己從商店購(gòu)買調(diào)料的時(shí)候。你的任務(wù)只是將各種配料(奶酪、雞肉、黑豆)準(zhǔn)備好,冷藏,食用時(shí)取出烘烤即可。它的配料也不多,做法快捷,很容易上手。